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赫斯佩林描述:

橙皮素是一种天然黄酮类化合物,广泛存在于芸香科植物果实中。其主要来源于橙皮苷酶解, 呈淡黄色针状结晶状,广泛应用于食品、药品、保健品等多个领域。

橙皮素作为香精香料原料在2007年列入FEMA目录,代码FEMA4313;2017年列入我国食品添加剂目录GB2760,代码N375。
 

【适用行业】化妆品、保健品、香精香料等食品添加剂。

 

药理作用

抗氧化作用、抗炎作用、降血脂作用、心血管的保护作用,抗肿瘤作用。促进P-糖蛋白介导的药物从肿瘤细胞中流出。

 

1. 对中枢神经系统相关疾病的作用

2. 降血糖作用

3. 抗蛇毒血凝酶作用

4. 抗纤维化作用


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